Minutas especiales

MINUTAS ESPECIALES

Dentro de estas minutas encontramos las minutas, que por alguna recomendación médica los comensales deben excluir de su alimentación algunos alimentos, otras que por circunstancias religiosas no deben consumir algunos alimentos, también están las dietas elaboradas para deportistas, en las que incluyen ciertos alimentos en determinadas porciones como también excluir otros alimentos de dichas dietas.